La Giornata Nazionale di Prevenzione contro lo spreco alimentare Il 5 febbraio è la giornata nazionale di prevenzione allo spreco alimentare. Istituita nel 2014 dalla campagna Zero Spreco di Last Minute Market, Università di Bologna e Ministero dell’Ambiente, nasce per sensibilizzare la popolazione sull’importante tema. Contribuire alla lotta allo spreco…