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Le Roghete: azienda agricola, agriturismo e ristoro lungo la Via Francigena

L’Azienda Agricola Le Roghete sorge nel territorio viterbese a fianco della Riserva Naturale di Monte Rufeno, stretta tra il fiume Paglia e la Via Cassia si trova lungo il corso della Via Francigena in Lazio.

Le attività principali che vengono svolte sono quelle dell’allevamento e dell’agricoltura, affiancate all’accoglienza dei pellegrini e organizzazione di escursioni alla scoperta del territorio

L’azienda si sviluppa su 250 ettari di terreno, divisi tra terreni agricoli e boschi di castagno e quercia e dispone di un Agriristoro dove poter soggiornare e acquistare panini e prodotti di produzione propria.

Olio extravergine di oliva biologica, mieli, vini e carni pregiate provenienti dall’allevamento di maiali di razza Cinta Senese.
I prodotti dell’azienda puntano sulla qualità e naturalezza, seguendo i naturali ritmi rurali e lasciando lontano le produzioni di tipo industriale.
Proprio per questo detengono la certificazione di biologicità e il marchio “Natura in Campo”, riservato ai produttori agroalimentari rispettosi dei requisiti di qualità ed ecosostenibilità.

La Via Francigena e i sentieri della Riserva Naturale Monte Rufeno

Le Roghete assume un ruolo molto importante all’interno del lungo viaggio dei pellegrini.
Oltre a poter soggiornare e rifocillarsi sarà possibile ricevere un timbro sulla propria Carta del Pellegrino, il passaporto della Via Francigena.

Oltre a questo storico cammino, l’agriristoro è contornato dai sentieri escursionistici del Parco Riserva Naturale di Monte Rufeno.
Uno tra questi “Dall’Acquachiara all’Acquacalda” passa proprio tra i casolari dell’azienda!
Le Roghete organizza fantastiche escursioni a piedi, in bicicletta e a cavallo (per quest’ultime è necessario prenotare anticipatamente).

Maggiori informazioni sono disponibili nel sito dell’azienda e nella loro pagina Facebook.

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