Parmigiana di Melanzane, un piatto che accompagna i nostri picnic da generazioni.
Non può di certo mancare oggi giorno sui nostri tavoli da picnic!
Una parmigiana di melanzane da assaporare magari dopo una bella passeggiata nel bosco o una partita a calcio sul prato!
La ricetta per la preparazione di ottime zucchine ripiene, piatto ideale come secondo o piatto unico per il tuo picnic.
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La frittata di spaghetti e pancetta affumicata è un piatto tipico delle regioni centrali e meridionali d’Italia. Ideale per “riutilizzare” gli avanzi
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Polpette di verdure al forno – preparazione ed ingredienti
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Gli involtini freddi di insalata di riso sono un primo piatto estivo, fresco e sfizioso, realizzato con fettine di arrosto di vitello insaporite da una salsina appetitosa a base di maionese e farciti con una fresca insalata di riso.
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La frittata di carciofi, funghi e pancetta affumicata è una deliziosa frittata preparata con champignon o porcini e carciofi saltati in padella con prezzemolo e aglio e viene insaporita da gustosi cubetti di pancetta affumicata.
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Una deliziosa torta salata da preparare a casa. Ottima per un pranzo a sacco!
Ingredienti 300 g di patate, 300 g di salsiccia, 150 g di fontina, 50 g di burro, 2 uova, 50 g di parmigiano reggiano grattugiato, 2 bicchieri di latte, sale, pepe.
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