“Settembre, o l’uvetta in cantina o la riva sotto i piedi”. Me lo sono sentito dire da un pescatore di Goro mentre arrotolava le reti, gesto lento, salsedine addosso. In Emilia Romagna questo mese tiene insieme due stagioni, il mare che non vuole cedere e le colline che si riempiono di secchi e cassette. Il clima è mite, le spiagge si svuotano senza diventare deserte, nei paesi risalgono i profumi di cantina. È il momento giusto per una gita con il plaid nello zaino e il cestino sobrio, pane, un po’ di Parmigiano Reggiano DOP, due fette di prosciutto di Parma DOP, un tappo di aceto balsamico di Modena DOP da scendere piano su pomodori e uova sode.
Mare ancora caldo, pinete e valli d’acqua bassa
Sulla costa adriatica romagnola a settembre l’acqua resta accogliente e l’aria più asciutta rende la camminata lungo battigia una abitudine mattutina. Sulle spiagge fra Ravenna e Rimini i parchi gioco si svuotano, le cabine chiudono a metà giornata, resta il rumore dei gabbiani e delle bici sulla pista litoranea. Per chi vuole un riferimento istituzionale, le informazioni aggiornate su itinerari e spiagge si trovano su Emilia Romagna Turismo. Per meteo e temperature dell’acqua, utile tenere d’occhio ARPAE Emilia Romagna, che in questo periodo conferma spesso giornate stabili e brezze deboli.
A nord, verso il Parco Regionale del Delta del Po, l’acqua si fa diffusa e calma, valli salmastre e canali entrano e escono fra le anse del Po fino alle Valli di Comacchio. Qui la luce di settembre appiattisce le distanze, gli aironi diventano ombre lunghe sulle barene. I percorsi sugli argini permettono soste sobrie, basta rispettare i divieti e non uscire dai tracciati. Per informazioni su accessi e percorsi attivi, una prima porta è il Comune di Comacchio.
Fra Ravenna e Cervia le pinete costiere proteggono la linea di dune. Le ore centrali restano calde, ma all’ombra dei pini la sabbia perde il calore in fretta e il picnic ritrova il suo passo. Tenete sempre conto dei regolamenti locali, non ovunque sono consentiti fuochi e barbecue. Per i servizi urbani e le aree verdi attrezzate nel territorio comunale vale il canale informativo del Comune di Ravenna.
Colli e calanchi, la vendemmia vista da un fosso
Allontanandosi di qualche curva dalla costa si entra nei colli di Romagna, argille e vigneti che a settembre profumano di mosto. I Colli Forlivesi e i Colli Riminesi reggono tavole povere ma precise, piadina romagnola tiepida, formaggi e un bicchiere di Sangiovese se non si guida. Più a ovest, sui Colli Bolognesi e modenesi, i calanchi iniziano a cambiare colore, il sole si abbassa e gratta le creste. In cammino conviene puntare alle ore del mattino o al tardo pomeriggio, luce migliore e caldo più ragionevole. Un tagliere spartano, tortellini freddi ripassati con poco aceto balsamico, e il pranzo è risolto su una panchina con vista su una valletta d’argilla.
Settembre è anche stagione di sagre del vino. Non serve rincorrerle tutte, basta incrociarne una in un paese di collina per capire il ritmo, sedie di plastica, tovaglie di carta, la banda che prova. L’Emilia, tra Parma, Reggio Emilia e Modena, si muove diversamente, pianure ampie e cascine, risaie in alcuni tratti e fiumi tranquilli. Nei fine settimana i canali di bonifica specchiano i pioppi e gli argini offrono camminate lineari, buon terreno per una pausa senza fretta.
Appennino settembrino, faggete tiepide e laghi calmi
Sul crinale dell’Appennino Tosco Emiliano si respira un’altra aria. La mattina può servire una felpa leggera, ma il sole di mezzogiorno porta ancora a sedersi sull’erba. Il Parco Nazionale Appennino Tosco Emiliano custodisce faggete, pascoli e laghi di quota, con valli come Val Parma e Val d’Enza che a settembre offrono sentieri meno affollati e un fogliame che inizia a virare. La zona del Corno alle Scale, in Appennino Bolognese, è una buona base per escursioni fra boschi e radure, con indicazioni e percorsi sul sito del Parco Corno alle Scale.
In Appennino i picnic funzionano bene vicino all’acqua, sui prati attorno a piccoli laghi d’invaso o lungo i torrenti montani che a settembre hanno portate ridotte e sponde più accessibili. Pane spesso, Parmigiano Reggiano DOP a scaglie, un frutto di stagione, poca roba ma sincera. Le giornate ancora lunghe invitano a prendere la misura del terreno e non forzare le tappe. Qui il silenzio non è assoluto, è vivo, c’è il fruscio delle faggete e il rombo lontano di un trattore sui pascoli.
Itinerari utili fra costa, valli e dorsali
In queste settimane i percorsi che reggono bene il caldo residuo sono:
- Gli argini nelle Valli di Comacchio, con partenza dalle stazioni saline e rientro per stradelli bianchi, info generali dal Comune di Comacchio.
- Le pinete litoranee ravennati, in abbinata a un bagno pomeridiano, consultando il portale regionale per suggerimenti e aggiornamenti.
- I sentieri segnati nel Parco Nazionale Appennino Tosco Emiliano, con soste presso i prati di crinale quando il vento è mite.
- I percorsi nell’area del Corno alle Scale, fra boschi e cascate, puntando alle ore più fresche.
- Le ciclabili costiere tra Rimini e Cervia, facili e pianeggianti, da combinare a picnic in pineta e bagni brevi, regolando l’uscita in base ai bollettini di ARPAE.
Tre aree picnic da tener presenti
Se si preferiscono tavoli e spazi organizzati, a settembre si sta bene anche in aree pensate per soste lunghe, con servizi e spazi ombreggiati. Queste tre soluzioni offrono appoggi concreti:
Medipark, San Felice sul Panaro
In pianura modenese, utile per gruppi e famiglie, con zona barbecue e tavoli. Informazioni pratiche e condizioni di accesso sono sulla scheda: Medipark, Parco con aree grigliate e picnic a San Felice sul Panaro.
Parco dell’Abbazia di Monteveglio
Sui Colli Bolognesi, cornice di vigne e calanchi, con tavoli e servizi vicini, valido per una pausa dopo un giro nei sentieri collinari. Dettagli alla pagina: Parco dell’Abbazia di Monteveglio area picnic Bologna.
Lago di Suviana, Appennino Bolognese
Sponda fresca e prati in quota, tipico scenario appenninico di fine estate, con aree dedicate e possibilità di sosta camper. Info e contatti qui: Lago di Suviana area picnic Appennino Bolognese.
Cosa mettere nel cestino di settembre
Meglio restare leggeri e locali. Una piadina romagnola farcita sul momento, Parmigiano Reggiano DOP a tocchetti, qualche fetta di prosciutto di Parma DOP, frutta di stagione. Se si rientra verso sera, una bottiglia di Lambrusco può accompagnare una focaccia salata, avendo l’accortezza di non eccedere se poi si guida. Per i tortellini, a temperatura ambiente reggono bene se conditi con poco olio, qualcuno preferisce una goccia di aceto balsamico di Modena DOP. Acqua sempre in abbondanza, cappellino nelle ore centrali anche a settembre, antizanzare nelle zone umide del Delta.
Note pratiche e ritmo
Il suono della regione a settembre è fatto di passi lenti su sabbie meno affollate, di trattori fra i filari, di biciclette sulle ciclabili piane della bassa. La costa concede ancora bagni comodi, le pinete offrono ombra pulita, l’Appennino mette sul tavolo un’escursione senza afa. Conviene partire presto, fermarsi dove c’è ombra naturale e, se serve un supporto strutturato, puntare alle aree con tavoli e servizi. Per chi vuole allargare il raggio ed esplorare altre opzioni attrezzate in regione, qui c’è una mappa utile: aree picnic in Emilia Romagna.
La suggestione del mare di settembre in Emilia Romagna non è un trucco fotografico, è una condizione concreta che dura qualche settimana. Ci si gode la luce più bassa, il sale che non punge e i paesi di collina che profumano di cantina. Il resto è attenzione e misura, scegliere la panchina giusta, un filare che fa ombra, una duna rispettata. La regione, in questo mese, si lascia avvicinare senza alzare la voce.
